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タイトル
Text copied to clipboard!食品安全コンサルタント
説明
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私たちは、食品業界における安全性の向上とリスク管理をサポートする食品安全コンサルタントを募集しています。食品安全コンサルタントは、食品製造業者、飲食店、流通業者などのクライアントに対し、食品衛生法やHACCP、ISO22000などの基準に基づいたアドバイスや指導を行います。業務内容には、現場の衛生チェック、従業員への教育・トレーニング、マニュアルや手順書の作成、監査対応、行政機関との連携、リスクアセスメントの実施などが含まれます。さらに、最新の法規制や業界動向を把握し、クライアントに適切な改善提案を行うことも重要な役割です。食品安全コンサルタントは、科学的知識と現場経験を活かし、食の安全と品質向上に貢献します。クライアントの信頼を得るためには、コミュニケーション能力や問題解決力、柔軟な対応力が求められます。また、複数のプロジェクトを同時に進行するため、タイムマネジメント能力も重要です。食品業界の発展と消費者の健康を守るため、専門的な知識と情熱を持った方のご応募をお待ちしています。
責任
Text copied to clipboard!- 食品衛生基準の遵守状況の確認と指導
- HACCPやISO22000の導入支援
- 現場の衛生監査およびリスクアセスメントの実施
- 従業員への食品安全教育・トレーニングの実施
- マニュアルや手順書の作成・改善
- 行政機関や第三者監査への対応サポート
- 最新法規制や業界動向の情報提供
- クライアントへの改善提案と報告書作成
- 複数プロジェクトの進行管理
- 緊急時のリスク対応・アドバイス
要件
Text copied to clipboard!- 食品安全や衛生管理に関する知識・経験
- HACCPやISO22000等の認証取得経験があれば尚可
- 食品業界での実務経験（製造・品質管理等）
- 優れたコミュニケーション能力
- 問題解決力と論理的思考力
- PCスキル（Word, Excel, PowerPoint等）
- チームワークとリーダーシップ能力
- 柔軟な対応力とタイムマネジメント能力
- 出張対応が可能な方
- 日本語での文書作成・報告能力
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- 食品安全に関する資格や経験を教えてください。
- HACCPやISO22000の導入経験はありますか？
- これまでに担当したコンサルティング事例を教えてください。
- 現場での衛生監査経験はありますか？
- 複数プロジェクトを同時に管理した経験はありますか？
- クライアントとのトラブル対応経験を教えてください。
- 食品業界の最新動向についてどのように情報収集していますか？
- チームでの業務経験について教えてください。
- 出張や現場対応に抵抗はありませんか？
- 自己成長のために取り組んでいることはありますか？
